guanti di plastica monouso per la manipolazione degli alimenti

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    laddove previsto, usare guanti monouso (in caso di ferite sulle mani o in caso di manipolazione cibi pronti al consumo). Igiene della persona per evitare la contaminazione degli alimenti. Le indicazioni viste in precedenza si integrano con quelle previste per l’igiene del personale addetto alla manipolazione o somministrazione di alimenti.

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    Come prescrivono le principali norme igieniche, per la manipolazione di alimenti è sempre bene indossare il guanto monouso adatto. La sicurezza degli alimenti parte dalla scelta del tipo di guanto Questo deve essere certificato per l’industria alimentare, adatto al tipo di alimento che si intende lavorare (alimenti grassi, acidi, alcolici ...

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    Guanti Specifici Per l'Uso Alimentare

    “Il guanto alimentare non è solo un dispositivo igienico fondamentale, ma rientra tra i M.O.C.A. – Regolamento 1935/2004/CE – DM 21.03.1973 e successive modifiche riguardanti i prodotti destinati al contatto con alimenti. Reflexx propone una gamma di guanti per alimenti strettamente controllati sotto il punto di vista della composizione e della produzione.