4 Modi per Cucinare la Carne di Manzo - wikiHow
Adagia la carne in una teglia per arrosto dai bordi alti e infornala. Le teglie con i bordi alti sono più facili da maneggiare e permettono anche di distribuire più uniformemente il calore che circola nel forno. Metti la carne al centro della teglia. Se è il caso, rivolgi verso l'alto la parte grassa.